সাংস্কৃতি ও পিঠা মেলা
মোঃ মহিউদ্দিন
----------
ভোলা জেলা প্রশাসনের আয়োজনে
সাংস্কৃতি ও পিঠা মেলা
দেখলাম মনে প্রাণে !
আহা্
কী আনন্দ জনমনে !
ভোলার সকল উপজেলার
শিল্পীরা মাতালেন নৃত্য গানে !
অবাক বিস্ময় দৃষ্টিতে
চেয়ে রইলাম
প্রধান অতিথির ভাষণে!
রংবেরঙের পিঠার সুবাসে
মাতালো পিঠাপুলি ক্ষীর,
তাইতো আজ বাংলা স্কুলের মাঠে
হাজার লোকের ভীড়।

রস টপ টপ শীতের পিঠায়
পসরা সাজিয়েছে কত যে থালা,
সবচেয়ে সুস্বাদু পিঠা বানাবে যে
তার গলায় পড়বে মালা।

ভাপা, চিতই, পাকান, তারা,
সুজি,রস বরা পিঠা,
শীতের দিনে পিঠা পায়েস
খেতে ভারী মিঠা।

প্রতি বছরই ফিরে আসে
শীতের পৌষ মাস,
ফিরনি পায়েস তৈরি হয়
দিয়ে খেজুর রস।

বাংলা স্কুল মাঠে
শীতের পিঠা খেতে
এসে করছে হইচই রব,
নতুন ধানের পিঠা তৈরি হলো
ভোলা জেলার সাংস্কৃতি ও
পিঠা মেলা পিঠা উৎসব।